Táo bón do chất lượng máu kém, đông ỵ gọi là Huyết hư

5. Chọn món ăn và bài thuốc thích hợp để phòng chống táo bón

Bị táo bón. người td thường nghĩ ngay đến việc kiếm đồ ẳn hay thuốc uống có tính ‘mát nhuận hoặc ‘ chua mềm” như khoai lang, đu đù chín, bưới… Song cần phải hiểu rằng có rất nhiều nguyên nhân dẫn tới táo bón, vi thế phải càn cứ vào nguyên nhân cụ thể đế chọn và sử dụng món ăn, thuốc uống phù hợp thì mới chCte tận gốc táo bón.

1. Khi thể trạng bị nhiệt: Đại tiện phân khô cứng như “cứt dê”, toàn thân nóng, bứt rứt, luôn cáu giận, mặt đỏ, bụng trướng đau cứng, nước tiểu đỏ và ít, môi miệng khô rát, lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng và khô. Trường hợp này nên áp dụng bài thuốc sau:

– Măng non tươi (không phải măng khô) 100 gam, cần tây 100 gam; măng rửa sạch, luộc qua, đem thái miếng; rau cần .rửa, cắt khúc rồi chần qua bằng nước sôi. Đem hai thứ xào với dầu thực vật, nêm gia vị ăn hàng ngày trong bĩte cơm như ăn rau.

Hai loại rau làm món ăn bài thuốc trên không những có tác dụng thông tiện đối với người có thể trạng nóng nhiệt, mà còn có tác dụng giải độc, giải nhiệt tốt.

2. Táo bón do chức năng trao đổi chất kém, gây ứ trệ chất độc hại trong nội trạng.

Trường hợp này thường biểu hiện ở các điểm sau: đi đại tiện rất khó khăn, ợ hơi liên tục, ngực bụng đầy chướng, ấm ách khó chịu, lâu tiêu, có khi lâm râm đau bụng, miệng khô họng khát, rêu lưỡi trắng. Ba món ăn bài thuốc dưới đây có tác dụng thông tiện, bài tiết thông trệ dễ dàng.

– Củ cải trắng tươi, tôm nõn đủ trong một lần ăn: Chí thực 10 gam. Sắc kỹ Chỉ thực và chắt lảy nước, bó bã đi. Củ cải trắng thái miếng, trộn với tôm nõn và nước sắc Chí thực rồi nấu cho chín dừ. Nêm gia vị vừa ăn, như một món canh trong bữa cơm.

– Mộc hương 5 gam, Binh lang 5 gam, gạo tẻ 100 gam, đường phèn vừa đủ. Sắc kỹ Mộc hương và Binh lang, chắt lấy nước bỏ bã. Cho gạo tẻ vào nước chắt, nấu thành cháo, cho đường phèn rồi đun sôi. Ăn vài lần trong ngày.

– Ruột già lợn (một gam đủ ăn), Mộc hương 10 gam, Giáng hương 5 gam, Hải sâm 10 gam. Hải sâm và lòng lợn rửa sạch thái miếng; Mộc hương và Giáng hương bọc vào túi vải buộc chặt, tất cả cho vào nồi hầm thật dừ. Nêm gia vị, ăn vài lần trong ngày.

3. Táo bón do chất lượng máu kém, đông ỵ gọi là Huyết hư.

Bệnh biểu hiện: đại tiện rất táo, sắc mặt nhợt nhạt, hay bị hoa mắt chóng mặt, giảm sút trí nhớ hay đổ mồ hôi, trống ngực dồn dập, lưỡi nhợt nhạt, thiếu máu. Bài thuốc nên dùng:

– Chuối tiêu chín 500 gam, vừtig đen 25 gam. Vừng đen rang thơm, giã nhổ ăn với chuối; chia ba lần ăn trong 1 ngày.